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SNSで見かけたあのふわふわのコーヒー、気になっていませんか。グラスに注いだ白い牛乳の上に、もこもこのコーヒークリームがのったあのビジュアル。ダルゴナコーヒーは見た目のかわいさはもちろん、クリーミーな泡とミルクのコントラストが楽しい、おうち...

喫茶店のメニューで見かけるコーヒーフロート。グラスに注がれた深い色のアイスコーヒーの上に、まんまるのバニラアイスがちょこんとのっている姿は、眺めるだけでワクワクします。スプーンでアイスをすくって食べたり、ストローでコーヒーを吸ったり、溶...

コーヒーにバターを入れる。初めて聞いたときは「え、それ美味しいの？」と正直ドン引きしました。油っぽいコーヒーなんて想像しただけで胃もたれしそうだし、カロリーも高そうだし、ダイエットどころか逆効果じゃないの？と。 でも気になって調べてみると...

カフェで「コールドブリュー」の文字を見かけること、増えましたよね。普通のアイスコーヒーとは違う、まろやかで甘みのある口当たり。初めて飲んだとき「これ同じコーヒー？」とびっくりした方も多いんじゃないでしょうか。 気になって調べてみたんですが...

カフェで注文するとき、「カフェラテとカフェオレ、何が違うの？」と思ったことはありませんか？正直なところ、私も同じ疑問を持ってました。なんとなくの違いは知ってるけど、ちゃんと説明できない…そんなもやもやした感じです。でも気になって調べてみた...

カフェでメニューを見ていて、「フラットホワイト」という文字を見かけたことはありませんか？私も最近気になって調べてみたんですが、単なる「別の呼び方のカフェラテ」ではなく、実はちゃんとした理由があるドリンクだったんです。しかも、発祥地をめぐ...

暑い日が続くと、冷たいコーヒースイーツが恋しくなりませんか。中でもコーヒーゼリーは、コーヒー好きにはたまらないデザートです。口に入れた瞬間にほろ苦いコーヒーの香りが広がって、ひんやりした食感とあわさると、もうそれだけで幸せな気分になれま...

ホットコーヒーはそこそこ上手に淹れられるのに、アイスコーヒーになると途端に「薄い」「なんか違う」ってなりませんか？ 正直、私もずっとそうでした。夏になると毎日のようにアイスコーヒーを飲みたくなるのに、自分で淹れるとコンビニの100円コーヒー...