淹れ方– tag –

モカポットって、一度はカフェや雑貨屋さんで見かけたことがあるんじゃないでしょうか。あの独特な八角形のフォルム、なんともかわいくて気になりますよね。でも「直火で使うもの」「なんだか難しそう」というイメージがあって、なんとなく手が出せずにい...

フレンチプレスって、見た目はシンプルなのに「何分待てばいいの？」「挽き目は？」「なんか粉っぽくなった」と、使い始めるまでの疑問が意外と多いんですよね。気になって調べてみたんですが、実はドリップよりずっとシンプルで、コツを押さえればだれで...

ハンドドリップって、なんとなく難しそうに見えませんか。ドリッパーに粉を入れて、細口のケトルでお湯を注いで……あの一連の動きを見ていると、「私にできるかな」と思ってしまう気持ち、すごくよく分かります。私もそうでした。お気に入りのドリッパーを...